Das Thema Tierwohl spielt eine immer größere Rolle bei der Tierhaltung.
Kaufland übernimmt Verantwortung und sorgt mit langfristigen Verträgen, Kontrollen sowie der Vermarktung für mehr Tierwohl.
Tierwohl beginnt schon außerhalb des Stalls
Um die Tiere gesund zu halten, fängt Tierwohl bereits bei der Biosicherheit an – Wechselschuhe und -kleidung und saubere Hände sind für Besucher somit Pflicht.
Außerdem brauchen die Tiere mehr Platz, Zugang nach außen sowie die Möglichkeit, ihre neugierige, aktive und intelligente Art auszuleben. Dafür sorgen beispielsweise Stroh, Heu oder Ketten, die im Stall verteilt sind.
Joachim Deitigsmann aus Kupferzell-Goggenbach bei Heilbronn setzt sich bei seinen Schweinen auch für mehr Tierwohl ein.
Beim Futter wird bei ihm auf dem Betrieb das Futter je nach Altersgruppe passend zusammengestellt, damit die Tiere altersgerecht versorgt sind und nicht nach einem festen Schema gefüttert werden.
Wie wird Tierwohl finanziert?
Diese zusätzlichen Maßnahmen sind aufwendig und verursachen zusätzliche Kosten. Für Landwirte bedeutet mehr Tierwohl eine hohe Investition, um mehr Platz oder einen Außenklimabereich zu schaffen. Damit dieses Modell dennoch funktioniert, setzt Kaufland seit 2016 auf das Programm „K-Respekt fürs Tier“, bei dem das Thema Tierwohl aus Sicht der gesamten Lieferkette betrachtet wird. Es werden langfristige 5-Jahres-Verträge geschlossen, die zwar das Markt-Risiko nicht verschwinden lassen, aber zu mehr Planungssicherheit bei den Betrieben führen.
Kaufland versucht nach eigenen Angaben, Preis-Extreme abzufedern und zahlt neben der entsprechenden Marktnotierung auch Boni für Tierwohlleistungen.
Neben den Kontrollen der externen Zertifizierungsstellen besuchen auch Kaufland-Mitarbeiter die Höfe und machen sich selbst ein Bild.
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